卫生部的511函将一切食物中塑化剂含量用同一个简略的数值来规范，自身便是匆忙应急的，是很粗线条的参阅，该规范自身是不科学的，或许科学上是有限制的。 ———北大教授李可基（李可基还谈到三聚氰胺，他表明三聚氰胺基本是无毒的物质，成人持续喝下去不会危害人体。）

  依照水晶皇供给的陈述值，每人每天喝2斤茅台酒，天天喝，也契合欧盟食物安全局给出人体耐受量限值。

  “高级酒塑化剂含量越高，等级低酒越低”的说法是过错的，实在的状况是（含量）是跟塑料管道和容器里阻滞时刻的多少和频次有联系。白酒塑化剂现在既无国内，也无国际规范。主张政府抓住拟定白酒职业相关规范。

  卫生部在本年的危险监测中，组织了要点食物的塑化剂方面的危险监测。有关部分会就这方面状况持续向社会做交流。

  曾对茅台进行专项查看，抽取了12批次样品。对照卫生部设定暂时限量值，经贵州省产品质量监督查验院检测，12个样本均合格，其间含量最接近限定值的是DEHP，比限量值仅低0.2mg/kg。———贵州质监部分负责人